Winter nació en Beaumont (Texas, Estados Unidos) en 1944 y era uno de los más respetados cantantes y guitarristas de la escena musical internacional, ubicado entre el blues rock y el rock sureño estadounidense. Su primer gran éxito le llegó en 1968, después de abrir un concierto para Mike Bloomfield. Allí se ganó a un cazatalentos de Columbia Records, que lo fichó para el sello dándole un adelanto de 600.000 dólares.
El guitarrista albino publicó una veintena de discos y fue nominado siete veces a los premios Grammy, que nunca logró en solitario, aunque sí consiguió tres galardones como productor de Waters. Además fue escogido como el 63 mejor guitarrista de todos los tiempos por la revista Rolling Stone.
Winter se mantuvo en activo hasta el último momento actuando por todo el mundo, visitando España de manera habitual. De hecho, el pasado mayo actuó en Bilbao, Madrid, Barcelona y Palma de Mallorca.