La Galería Rosa Santos se inauguró en octubre de 2003 con una instalación de Valcárcel Medina. El espacio de la galería se compone de dos salas, oficina y almacén, todo integrado en un edificio rehabilitado y situado en el centro histórico de la ciudad de Valencia.
El programa de la galería apuesta por el arte visual contemporáneo, mostrando especial interés por las últimas tendencias en pintura, escultura o dibujo, así como en fotografía, vídeo e instalación.