Del desayuno a la cena. Dulce o salado. Bebida y comida. Del mar y la montaña. Vegetal o animal. Así de rica, extensa y...
Este blog es una declaración permanente de amor a bares, tabernas y restaurantes. Pero, como en cualquier relación, siempre hay cosas de la otra...
Hace unos pocos años, subidos en un taxi en Granada, en mitad de un atasco, el conductor nos hizo la siguiente reflexión. Amable y...
España es un conjunto de territorios, regiones y pueblos que poco se parecen entre sí en costumbres, clima, orografía, cultura, música o gastronomía. Un...
Las mejores hamburguesas del mundo, salchichas para dar y tomar, una inabarcable oferta de cervezas y un montón de alemanes e inmigrantes encantados de...
Santander, como muchas ciudades costeras del norte de España, vive el otoño y el invierno aletargada, replegada sobre sí misma, haciendo tiempo entre una...
Cada primavera, los sevillanos sueñan una ciudad imaginaria, e imaginada, en la que familias y amigos se reúnen al compás de las sevillanas para...
Todas las grandes ciudades tienen rincones secretos, dignos de ser visitados pero casi invisibles al gran público y al turismo de masas. Un café...
En el País Vasco siempre hubo tradicionalmente una hermana rica, refinada y glamurosa, San Sebastián, que tenía tradición turística, cinéfila, artística y gastronómica. Y...
Un escueto mensaje en Facebook el 15 de noviembre de 2018. “Permanentemente cerrado”. Un par de folios colgados en sus grandes escaparates a la...
Tiene barras de pinchos casi como Bilbao o San Sebastián, tapeo como Sevilla o Granada, ambiente de terrazas como Málaga o Valencia, y vida...
En Sevilla nací y me crié; en Sevilla surgió mi afición por bares y tabernas, tapas y raciones; y si usted me pide que...