Concha Jerez es licenciada en Ciencias Políticas por la Universidad de Madrid y cursó la carrera de piano en el Real Conservatorio Superior de Música de Madrid. Entre 1991 y 2011 fue profesora de la Facultad de Bellas Artes de la Universidad de Salamanca. Es Medalla de Oro al Mérito a las Bellas Artes 2011.

A partir de 1970 se dedica al arte. Desde 1976 centra su trabajo en el desarrollo del concepto de instalación en espacios concretos de gran envergadura, ampliando su actividad desde comienzos de los 80 a la performance.

Realiza obras individuales de forma continuada desde 1973 en España, Portugal, Francia, Bélgica, Holanda, Dinamarca, Suecia, Finlandia, Italia, Alemania, Austria, Polonia, Serbia, República Checa, Estados Unidos, México, Argentina, Venezuela y Colombia.

Tiene obra permanente en museos como el Moderner Kunst Museum de Nörkoping (Suecia), Museo Vostell de Malpartida, Staatsgalerie de Stuttgart, Museum Wiesbaden, ARTIUM, Museo Reina Sofía, Museo de Bellas Artes de Santander, Museo Jovellanos, Museo de Villafamés y en colecciones como las de ‘la Caixa’, Comunidad de Madrid, Caja Burgos, Biblioteca Nacional, Brigitte March de Stuttgart o Schüppenhauer de Köln, entre otras.

El jurado ha estado presidido por Miguel Angel Recio, director general de Bellas Artes y Bienes Culturales y de Archivos y Bibliotecas. Como vicepresidenta ha actuado Begoña Torres González, subdirectora general de Promoción de las Bellas Artes, y ha estado compuesto por Jordi Teixidor, Premio Nacional de Artes Plásticas 2014; María de Corral, crítica de arte y comisaria independiente; Beatriz Espejo, de la revista El Cultural; João Fernandes, subdirector de Conservación e Investigación del Museo Reina Sofía; Ignacio Moreno, historiador del arte y crítico; José Luis Pérez Pont, crítico de arte y comisario; y Belén Poole, directora del Centro de Arte de Alcobendas (CAA).