La conocida casa de subastas Sothebys ha inaugurado en Nueva York un negocio de venta de vinos en tienda y on line con el...
Ralph Lauren, el diseñador estadounidense y creador de un imperio de moda que factura anualmente 5.000 millones de dólares, inauguró el pasado mes de...
No tiene ninguna estrella Michelín, pero si se acerca usted por este establecimiento cualquier día y a cualquier hora es probable que se encuentre...
El 1 de agosto de 1914 partía de Londres a bordo del barco Endurance, la Expedición Imperial Transantártica dirigida por el explorador irlandés Sir...
En los últimos años los museos han dejado de ser, afortunadamente, aquellas instituciones serias y sesudas a las que solo acudían expertos y estudiosos...
La exclusiva marca de champagne francés Dom Pérignon ha creado una colección única de tres botellas que tratan de rendir homenaje a Andy Warthol,...
El pasado miércoles se inauguró en Berlín el ciclo España. Nuevas culturas urbanas, organizado por el Ministerio de Cultura español en colaboración con el...
Hong Kong es y ha sido siempre un fantástico destino gastronómico, pero a finales de este mes lo será aún más, si cabe, ya...
La demanda por los alimentos llamados gourmet ha ido progresivamente en aumento en los últimos años, como consecuencia de una clara tendencia del consumidor...
Lunwerg Editores acaba de publicar Arquitectura del vino. Bodegas españolas, un proyecto editorial destinado a recopilar las mejores muestras de la interrelación entre la...
La reciente elección de René Redzépi por parte de la prestigiosa lista S. Pellegrino 2010 como mejor cocinero del mundo, desbancando a Ferrán Adriá,...
Para un país que lleva casi 250 años considerándose como el “Sancta Santorum” de la gastronomía mundial, debe ser muy duro aceptar que en...
Daniel Young, ex crítico de gastronomía del diario New York Daily News y en la actualidad residente en Gran Bretaña al frente de la web de...
La reconocida marca francesa Rémy Martin tiene previsto el lanzamiento para el próximo mes de mayo de una partida extraordinaria y muy limitada de...
Hacia finales de los ’80 nacía en Italia un movimiento gastronómico – cultural llamado Slow Food, cuyo propósito fundamental era la oposición a la ...