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La fuerza y constancia de las aguas del río Lobos, ayudadas por la erosión de la lluvia, han modelado las calizas mesozoicas de este...
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Canción elegida por los lectores como banda sonora de este capítulo: Bohemian Rhapsody (Queen). –Me falta muy poco –dijo Mendoza–. Ya sé quién es el...
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El cocinero asturiano Jose Andrés, afincado desde hace años en Estados Unidos, donde tiene varios establecimientos de éxito y ha sido reconocido recientemente por...
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El pasado viernes se inauguró en el Museo Guggenheim Bilbao el restaurante Nerua, un nuevo espacio gastronómico destinado a la alta cocina que complementará...
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En primavera, nuestros cielos son surcados de nuevo por los acampanados repiqueteos de las bandadas de abejarucos (Merops apiaster). Viajan desde Africa en busca...
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Canción elegida por los lectores: You can’t always get what you want (Rolling Stones). –Hay que hablar urgentemente con el concejal Gómez y con Adela...
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… son un camino sin retorno. Lo dijo el escritor francés Pascal Quignard, y eso es lo que se puede decir a sí mismo...
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Entre 1996 y 1997, en diferentes momentos y lugares de la geografía catalana, Ferran Adrià escribió un documento manuscrito de 150 páginas en el...
0 –Tres canciones relacionadas con la muerte, supongo –le contesté. –Pues que una de ellas sea Contigo, de Sabina –me dijo Mendoza. Minutos antes de recibir la llamaba...
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La cadena de volcanes Virunga, frontera natural de tres países africanos (Ruanda, Congo y Uganda), es el hábitat natural del gorila de montaña. Esta...
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Canción elegida por lo lectores como banda sonora para este capítulo: Hold you in my arms (Ray Lamontagne). Las cosas se estaban complicando. Con los...
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Durante la presentación del libro Los aprendices de hechicero, un repaso a la fulgurante historia de elBulli narrado a través de la visión...
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Salió tímido al escenario, como si se hubiese equivocado, con los hombros encogidos y agarrado a la guitarra como si se escondiese tras ella...
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El programa Excursiones y paseos didácticos por el entorno de Valsaín, organizado por el Centro Nacional de Educación Ambiental (CENEAM) y que viene desarrollándose...
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Canción elegida por lo lectores como banda sonora para este capítulo: Wonderful tonight (Eric Clapton). Qué difícil se hace el recuerdo de una mujer maravillosa...
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